お知らせ

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移動食加技センターin斜里を開催しましたセンターより

 平成30年1月12日(金)13:30より、斜里町公民館ゆめホール知床会議室1にて「移動食品加工技術センター in 斜里」を開催しました。当日は水産加工機器、殺菌、濃縮機器等、最新鋭の加工機器紹介や食品工場の異物混入防止に関する話題、量目に関する情報、地域ものづくりの連携体制に関する話題提供、およびオホーツクブランド認証商品の一部試食があり、34名の参加者を賜りました。

 その他、各情報提供者からのパネル展示、食品加工技術センタ-の研究紹介パネル展示、食に関するミニ補助事業およびオホーツクブランドの展示紹介を行いました。

 終了後は、個別の情報提供、相談が大変盛り上がりました。

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