お知らせ

令和３年度第１回オホーツク公立食品加工施設実務者研究会を開催しました

2022.01.26

令和3年8月3日（火）、オホーツク圏地域食品加工技術センターにおいてオホーツク公立食品加工施設実務者研究会を開催しました。参加した５名の会員は、講師である高砂屋菓子舗・渡邊孝博代表に、イーストドーナツとケーキドーナツの生地の配合、生地の成形、フライ（油揚げ）、デコレーションの方法を学びました。