お知らせ
開発協力品の紹介 トコロンチーノ
授業の一環で開発したペペロンチーノ用のパスタソースです。常呂産のホタテやところピンクにんにくなどを使用し、常呂の魅力を詰め込んだ商品です。
食品加工技術センターでは、レシピ開発の支援や品質管理に関わるアドバイスを行いました。
事業主体 北海道常呂高等学校
授業の一環で開発したペペロンチーノ用のパスタソースです。常呂産のホタテやところピンクにんにくなどを使用し、常呂の魅力を詰め込んだ商品です。
食品加工技術センターでは、レシピ開発の支援や品質管理に関わるアドバイスを行いました。
事業主体 北海道常呂高等学校