お知らせ

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開発協力品の紹介 トコロンチーノ技術関連

授業の一環で開発したペペロンチーノ用のパスタソースです。常呂産のホタテやところピンクにんにくなどを使用し、常呂の魅力を詰め込んだ商品です。

食品加工技術センターでは、レシピ開発の支援や品質管理に関わるアドバイスを行いました。

事業主体 北海道常呂高等学校

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