加工機器紹介

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  急速凍結装置

  食品を高品質で凍結させる装置です。     機器名称 急速凍結装置（３Dフリーザー） 用途 凍結 メーカー 株式会社コガサン ...

  
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  チョッパー

  肉、農産物等の原料をミンチにするための卓上型のチョッパーです。プレートを交換すれば、出来上がりの粗さを調節できます。 機器名称 チョッパー 用途 細切 メーカ...

  
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  融潰機（湿式磨砕機）

  農産物等の原料を石うすですり潰す磨砕機です。豆腐づくり、野菜ジュースなどに利用できます。   機器名称 融潰機 用途 磨砕 メーカー 長沢機械製作所...

  
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  小型チーズバット

  生乳の殺菌、乳酸発酵などをプログラム運転でき、小規模の乳加工に適した機器です。   機器名称 小型チーズバット 用途 加温　撹拌 メーカー オリ...

  
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  アイスクリームフリーザー

  殺菌済みの原料を注入し、冷凍、撹拌するアイスクリームフリーザーです。殺菌はできません。     機器名称 アイスクリームフリーザー 用途  ...