加工機器紹介

真空フライヤー

高真空下において低温度でフライ(水分除去)する機器です。食感や風味等、通常のフライとは異なる特性を有する食品の加工ができます。

*本装置は試験機です。

 

機器名称 BT-1C
用途 油揚
メーカー 株式会社 佐久間製作所
型番 BT-1C
容量等 容量 約1.7 L
利用料金・
超過料金(1時間毎)
 加工機器料金表 No.72をご確認ください

 

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